Sestavine hrane
-
Rdeče alge ekstrakt hrane karagenan v prahu
Fizikalne in kemijske lastnosti:
Beli do svetlo rumeno-rjav prah
Močna stabilnost v nevtralnih in alkalnih rešitvah
Degradacija kislih raztopin, zlasti pri pH <4,0
Občutljivost tipa K na kalijeve ione, ki tvori krhek gel z izločanjem vodeRazvrstitev procesa:
Rafinirani karagenan: moč okoli 1500-1800
Polfiniran karagenan: moč na splošno približno 400-500Mehanizem reakcije beljakovin:
Interakcija s K-kaseinom v mlečnih beljakovinah
Reakcija z beljakovinami v mesnem trdnem stanju, ki tvori strukturo beljakovinskih omrežij
Krepitev beljakovinske strukture z interakcijo z karageenanom -
Naravna hrana sestavina citrusov pektin v prahu
Izvor:Olupki pomaranče, limone in greninskih plošč
Na videz:Mlečno belo ali svetlo rumen prah
Velikost delcev:> 60mesh
Stopnja esterifikacije:35%~ 78%
Značilnosti:Stabilnost, piščančje in geliranje lastnosti. -
Kakovostne prehranske vlaknine, ki niso GMO soje
Cas št.:9000-70-8
Specifikacija:60% vlakna
Na videz:Mlečno beli prah
Stopnja:Ocena hrane
Funkcije:Emulgatorji, sredstva za arome, ojačevalci prehrane, stabilizatorji
Paket:20kg/vrečka. Politenska plastična vrečka s hrano. -
Kisli beljakovinski stabilizatorski stabilizator topni sojini polisaharidi (SSP)
Specifikacija: 70%
1. Odlična topnost in stabilnost beljakovin
2. visoka stabilnost in vzdržljivost
3. Občutek nizke viskoznosti in osvežujoče
4. bogato s prehranskimi vlakninami
5. kaže dobro oblikovanje filmov, emulgiranja in stabilnosti pene -
Naravna barvila olje topna bakrena klorofila
Drugo ime:Bakreni klorofilin; Of topno klorofil
MF:C55H72CUN4O5
Razmerje:3.2-4.0
Absorpcija:67,8min
Cas št:11006-34-1
Specifikacija:Bakreni klorofil 14-16%
Značilnosti:
1) Temno zelena
2) Netopna v vodi
3) zlahka topno v etil etru, benzenu, belem olju in drugih organskih topilih; brez usedlin.
Vloga:
Kot naravni zeleni pigment. V glavnem se uporabljajo v kemikalijah, farmacevtskih kemikalijah in industriji živil. -
Natrijev železni klorofilin v prahu
Videz: temno zeleni prah
Velikost mreže: 100% do 80 mrežice
CAS: 32627-52-4
Topnost: topna v vodi, praktično netopna v etanolu in acetonu.
INFORMACIJE PH: PH (10G/L, 25 ℃): 9.5-11.0
Ima visoko vonj, ki oddaja vonj proti metil mercaptanu in aminu. -
Kakovosten natrijev magnezijev klorofil za barvanje hrane
Vir: Mulberry listi/alfafa
Učinkovite komponente: natrijev bakreni klorofilin
Specifikacija izdelka: GB/ USP/ EP
Analiza: HPLC
Formulirajte: C34H31CUN4NA3O6
Molekularna teža: 724.16
CAS št: 11006-34-1
Videz: temno zeleni prah
Specifikacija:
(1) Temno zeleni prah ali kristal
(2) zlahka topno v vodi, rahlo topno v alkoholu in kloroformu;
(3) netopna v etil etra
(4) Vodna raztopina: Yellowgreen, brez usedlin
Uporaba: Dnevno uporabljene kemikalije, industrija živil.
Pakiranje: ln 25 kg bobna vlaken -
Kakovosten prah iz ekstrakta izvrnika
Latinsko ime:Trigonella Foenum-Graecum L.Sinonime:Fenugreek; Trigonella foenum-graecum), Hu lu ba, "grško seno", methiSpecifikacija: Razmerje: 4: 1 ~ 20: 1 4-hidroksiisoleucin 1% ~ 40% HPLC furostanol saponini 50%, 70% UV-Fenugreek Skupni saponini 50% UVUporabljen del:SemenaNa videz:Rjavo rumeni fini prahTestna metoda:HPLCVloga:Zdravila, živilska industrija, začimbne materiale, industrija
-
Ajuga turkestanica ekstrakt turkesterone
Botanični vir:Ajuga decumbens thunb.Specifikacija:4: 1; 10: 1; 2% 10% 20% 40% Turkesterone HPLCNa videz:Fino rjav rumen prahPotrdila:ISO22000; Halal; Certificiranje, ki ni GMO, USDA in EU Organic CertificateVloga:Industrija hrane in pijače, izdelki za zdravstveno varstvo, kozmetika in farmacevtska industrija
-
Citrus vlakna v prahu za naravne sestavine hrane
Rastlinski viri:Citrus aurantium
Na videz:Off-beli prah
Specifikacija:90%, 98%HPLC/UV
Vir prehranskih vlaken
Absorpcija vode in stabilizacijo
Čista sestavina nalepke
Podaljšek roka uporabnosti
Brez glutena in nealergeni
Trajnost
Potrošniško prijazno označevanje
Visoka črevesna toleranca
Primerno za hrano, obogateno z vlakninami
Brez alergenov
Hladna procesljivost
Izboljšanje teksture
Stroškovno učinkovit
Stabilnost emulzije -
Olje arahidonske kisline (ARA/AA)
Aktivne sestavine: arahidonska kislina
Specifikacija: Ara≥38%, ara≥40%, ara≥50%
Kemijsko ime: Icosa- 5, 8, 11, 14- tetraenojska kislina
Videz: svetlo rumeno tekoče olje
CAS št: 506-32-1
Molekularna formula: C20H32O2
Molekularna masa: 304,5 g/mol
Uporaba: Industrija formule za dojenčke, izdelki za nego kože, farmacevtski in prehranski prehranski dodatki, zdrava hrana in pijača -
Arahidonska kislinska prašek (ARA/AA)
Aktivne sestavine: arahidonska kislina
Specifikacija: 10%; 20%
Kemijsko ime: Icosa- 5, 8, 11, 14- tetraenojska kislina
Videz: iz belega prahu
CAS št: 506-32-1
Molekularna formula: C20H32O2
Molekularna masa: 304,5 g/mol
Uporaba: Industrija formule za dojenčke, zdravstvena hrana in prehranska prehranska dopolnila, zdrava hrana in pijača