Organski jagodni sok v prahu
Organski jagodni sok v prahu je posušena in zmečkana oblika organskega jagodnega soka. Narejen je z ekstrakcijo soka iz organskih jagod in nato skrbnim sušenjem, da nastane fin, koncentriran prah. Ta prah se lahko z dodajanjem vode rekonstituira v tekočo obliko in se lahko uporablja kot naravna aroma ali barvilo v različnih živilih in pijačah. Zaradi svoje koncentrirane narave lahko naš NOP-certificiran jagodni sok v prahu zagotovi okus in hranilne vrednosti svežih jagod v priročni in obstojni obliki.
| Ime izdelka | Organski jagodni sokPprašek | Botanični Vir | Fragaria × ananassa Dutch |
| Rabljeni del | Fruit | Številka serije | ZL20230712PZ |
| ANALIZA | SPECIFIKACIJA | REZULTATI | TEST METODE |
| Kemijsko-fizikalno Nadzor | |||
| Liki/videz | Fini prah | Ustreza | Vizualno |
| Barva | Roza | Ustreza | Vizualno |
| Vonj | Značilnost | Ustreza | Vohalni |
| Okus | Značilnost | Ustreza | Organoleptične lastnosti |
| Analiza velikosti mrežice/sita | 100 % prehod 60 mesh | Ustreza | USP 23 |
| Topnost (v vodi) | Topno | Ustreza | Notranja specifikacija |
| Največja absorpcija | 525–535 nm | Ustreza | Notranja specifikacija |
| Gostota v razsutem stanju | 0,45~0,65 g/cm³ | 0,54 g/cm³ | Merilnik gostote |
| pH (1 % raztopine) | 4,0~5,0 | 4,65 | USP |
| Izguba pri sušenju | NMT5,0 % | 3,50 % | 1 g/105 ℃/2 uri |
| Skupni pepel | NMT 5,0 % | 2,72 % | Specifikacija v hiši |
| Težke kovine | NMT10ppm | Ustreza | ICP/MS<231> |
| Svinec | <3,0 | <0,05 ppm | ICP/MS |
| Arzen | <2,0 | 0,005 ppm | ICP/MS |
| Kadmij | <1,0 | 0,005 ppm | ICP/MS |
| Živo srebro | <0,5 | <0,003 ppm | ICP/MS |
| Ostanki pesticidov | Izpolnite zahteve | Ustreza | USP<561> in EC396 |
| Mikrobiološki nadzor | |||
| Skupno število plošč | ≤5.000 cfu/g | 350 cfu/g | AOAC |
| Skupaj kvasovk in plesni | ≤300 cfu/g | <50 cfu/g | AOAC |
| E. coli. | Negativno | Ustreza | AOAC |
| Salmonela | Negativno | Ustreza | AOAC |
| Zlati stafilokok | Negativno | Ustreza | AOAC |
| Pakiranje in Shranjevanje | Pakirano v papirnatih bobnih in dveh plastičnih vrečkah. Hranite v dobro zaprti posodi, stran od vlage. |
| Polica Življenje | Dve leti, če je zaprto in shranjeno stran od neposredne sončne svetlobe. |
(1)Organski certifikat:Prepričajte se, da je prašek narejen iz ekološko pridelanih jagod, ki jih je certificiral akreditirani organ za ekološko certificiranje.
(2)Naravna aroma in barva:Poudarite sposobnost prahu, da različnim živilom in pijačam doda naravni okus in barvo jagode.
(3)Stabilnost na policah:Poudarite dolgo obstojnost in stabilnost praška, zaradi česar je za proizvajalce priročna sestavina za shranjevanje in uporabo.
(4)Hranilna vrednost:Spodbujajte naravne prehranske koristi jagod, kot sta vitamin C in antioksidanti, konzervirane v prahu.
(5)Vsestranske uporabe:Predstavite možnost uporabe praška v različnih izdelkih, vključno s pijačami, pekovskimi izdelki, mlečnimi izdelki in prehranskimi dopolnili.
(6)Topnost:Poudarite topnost praška v vodi, kar omogoča enostavno rekonstitucijo in vključitev v formulacije.
(7)Čista oznaka:Poudarite, da prašek ne vsebuje umetnih dodatkov in konzervansov, kar je privlačno za potrošnike, ki iščejo izdelke z brezhibno etiketo.
(1) Bogato z vitaminom C:Zagotavlja naravni vir vitamina C, ki podpira imunsko delovanje in zdravje kože.
(2)Antioksidativna moč:Vsebuje antioksidante, ki pomagajo v boju proti prostim radikalom in zmanjšujejo oksidativni stres v telesu.
(3)Podpora prebavi:Lahko ponuja prehranske vlaknine, ki spodbujajo zdravje in pravilnost prebave.
(4)Hidracija:To lahko prispeva k hidraciji, ko se zmeša s pijačami, kar podpira splošno telesno delovanje.
(5)Povečanje hranil:Ponuja priročen način za dodajanje hranilnih snovi iz jagod različnim receptom in dietam.
(1)Hrana in pijača:Uporablja se v smoothijih, jogurtu, pekovskih izdelkih in prehranskih dopolnilih.
(2)Kozmetika:Vključen v izdelke za nego kože zaradi svojih antioksidativnih in posvetlitvenih lastnosti.
(3)Farmacevtski izdelki:Uporablja se kot naravna sestavina v prehranskih dopolnilih in funkcionalni hrani.
(4)Nutracevtiki:Formulirano v izdelke, osredotočene na zdravje, kot so energijske pijače ali nadomestki obrokov.
(5)Gostinska strežba:Uporablja se pri proizvodnji aromatiziranih pijač, sladic in sladoleda.
Tukaj je kratek pregled poteka proizvodnje organskega jagodnega soka v prahu:
(1) Obiranje: Sveže ekološke jagode se obirajo v času največje zrelosti.
(2) Čiščenje: Jagode temeljito očistimo, da odstranimo umazanijo in ostanke.
(3) Ekstrakcija: Sok se iz jagod iztisne s postopkom stiskanja ali sočenja.
(4) Filtracija: Sok se filtrira, da se odstranijo pulpa in trdne snovi, kar ima za posledico bistro tekočino.
(5) Sušenje: Sok se nato posuši z razprševanjem ali liofilizacijo, da se odstrani vlaga in dobi praškasta oblika.
(6) Embalaža: Sok v prahu je pakiran v ustrezne posode za distribucijo in prodajo.
Ekspresno
Pod 100 kg, 3–5 dni
Storitev od vrat do vrat za enostaven prevzem blaga
Po morju
Nad 300 kg, približno 30 dni
Potreben je profesionalni carinski posrednik za storitve od pristanišča do pristanišča
Po zraku
100 kg–1000 kg, 5–7 dni
Potreben je strokovni posrednik za carinjenje od letališča do letališča
Organski jagodni sok v prahuje certificirano s certifikati USDA Organic, ISO, HALAL, KOSHER in HACCP.
