Naravni likopenski prah
Naravni likopenski prah je močan antioksidanti, ki izhaja iz naravnega fermentacijskega procesa, ki iz kože paradižnika izvleče likopen z mikroorganizma, Blakeslea Trispora. Zdi se kot rdeč do vijoličnega kristalnega prahu, ki je topen v organskih topilih, kot so kloroform, benzen in olja, vendar v vodi netopni. Ta prah ima veliko koristi za zdravje in se običajno uporablja v industriji hrane in dodatkov. Ugotovljeno je bilo, da uravnava presnovo kosti in ščiti pred osteoporozo, pa tudi blokira mutagenezo zunanjih zdravil, ki lahko privedejo do genskih mutacij. Ena najpomembnejših prednosti naravnega likopenskega praška je njegova sposobnost zaviranja proliferacije rakavih celic in pospeševanja njihove apoptoze. Prav tako zmanjšuje poškodbe, ki jih povzroča ROS, in izboljša kakovost sperme, tako da deluje kot kelator za težke kovine, ki jih testisi ne morejo zlahka izločiti, s čimer se zaščiti ciljne organe pred poškodbami. Prav tako se je pokazalo, da naravni likopenski prah povečuje aktivnost naravnih morilskih celic in spodbuja izločanje interlevkina z belimi krvnimi celicami in tako zavira vnetne dejavnike. Hitro lahko ugasne singletne kisike in peroksidne proste radikale, pa tudi modulira aktivnost antioksidantnih encimov ter uravnava presnovo krvnih lipidov in lipoproteinov, povezanih z aterosklerozo.
| Ime izdelka | Paradižnikov ekstrakt |
| Latinsko ime | Lycopersicon esculentum Miller |
| Uporabljen del | Sadje |
| Vrsta ekstrakcije | Ekstrakcija rastlin in fermentacija mikroorganizma |
| Aktivne sestavine | Lycopen |
| Molekularna formula | C40H56 |
| Teža formule | 536.85 |
| Metoda testa | UV |
| Struktura formule |  |
| Specifikacije | Lycopen 5% 10% 20% 30% 96% |
| Aplikacija | Farmacevtski izdelki; Kozmetika in proizvodnja hrane |
Naravni likopenski prah ima več edinstvenih lastnosti, zaradi katerih je zaželena sestavina v različnih izdelkih. Tu je nekaj njegovih funkcij izdelka:
1. Močne antioksidativne lastnosti: Naravni likopenski prah je močan antioksidant, kar pomeni, da lahko pomaga zaščititi telo pred prostimi radikali, ki lahko povzročijo poškodbe celic. 2. Naravni izvor: Dobimo ga z naravnim fermentacijskim postopkom iz paradižnikovih kože z uporabo mikroorganizma Blakeslea Trispora, zaradi česar je naravna in varna sestavina. 3. Enostavno oblikovanje: Prašek je mogoče enostavno vključiti v široko paleto izdelkov, kot so kapsule, tablete in funkcionalna hrana. 4. vsestranski: Naravni likopenski prah ima široko paleto aplikacij, vključno s prehranskimi dodatki, funkcionalno hrano in kozmetiko. 5. Ugotovljeno je bilo, da ima koristi za zdravje: Ta prah ima več koristi za zdravje, vključno s podporo zdrave metabolizma kosti, zmanjšanjem tveganja za nekatere vrste raka, izboljšanje kakovosti sperme in podpiranjem srčno -žilnega zdravja. 6. Stabilen: Prašek je stabilen v organskih topilih, zaradi česar je zelo odporen proti razpadu od vlage, toplote in svetlobe. Na splošno je naravni likopenski prah iz biološke fermentacije kakovostna, naravna sestavina z močnimi antioksidativnimi lastnostmi in več koristi za zdravje. Njegova vsestranskost in stabilnost sta odlična sestavina za različne formulacije izdelkov.
Naravni likopenski prah se lahko uporablja v različnih aplikacijah izdelkov, vključno z: 1. prehranskim dodatkom: Lycopen se običajno uporablja kot sestavina prehranskih dopolnil, v obliki kapsul, tablet ali praškov. Pogosto ga kombiniramo z drugimi antioksidantnimi vitamini in minerali za največje zdravstvene koristi. 2. Funkcionalna hrana: Lycopen se pogosto dodaja funkcionalni hrani, kot so energetske palice, beljakovinski praški in smoothie mešanice. Dodamo ga lahko tudi sadnim sokom, solatnim prelivom in drugim živilskim izdelkom za svoje prehranske in zdravstvene koristi. 3. Kozmetika: Lycopen se včasih doda v kozmetike in izdelke za osebno nego, kot so kreme za kožo, losjoni in serumi. Pomaga zaščititi kožo pred poškodbami, ki jih povzroča UV sevanje in drugi okoljski dejavniki. 4. Krva živali: Lycopen se uporablja tudi pri krmi živali kot naravni antioksidanti in ojačevalec barv. Običajno se uporablja pri krmi perutninskih, prašičevih in ribogojskih vrst. Na splošno je naravni likopenski prah vsestranska sestavina, ki ponuja vrsto zdravstvenih koristi in se lahko uporablja v različnih aplikacijah izdelkov.
Pridobivanje naravnega likopena vključuje zapletene in specifične procese, ki jih je treba skrbno izvesti. Paradižnikove kože in semena, pridobljene iz tovarn paradižnikove paste, so glavne surovine, ki se uporabljajo pri proizvodnji likopena. Te surovine so podvržene šest različnih procesov, vključno s fermentacijo, pranjem, ločevanjem, brušenjem, sušenjem in drobljenjem, kar ima za posledico proizvodnjo paradižnikovega kože v prahu. Ko dobimo paradižnikov kožni prah, se likopenski oleoresin ekstrahira s pomočjo profesionalne tehnologije. Ta oleoresin se nato predela v likopenski prah in oljne izdelke v skladu z natančnimi specifikacijami. Naša organizacija je v proizvodnjo likopena vložila veliko časa, truda in strokovnega znanja in s ponosom ponujamo več različnih načinov ekstrakcije. Naša linija izdelkov vključuje likopen, ekstrahiran s tremi različnimi metodami: nadkritično ekstrakcijo CO2, ekstrakcija organskega topila (naravni likopen) in mikrobno fermentacijo likopena. Superkritična metoda CO2 proizvaja čist likopen brez topil z visoko vsebnostjo koncentracije do 10%, kar se odraža v nekoliko višjih stroških. Organsko ekstrakcija topila je po drugi strani stroškovno učinkovita in nezapletena metoda, ki ima za posledico nadzorovane količine sledov ostankov topila. Nazadnje je metoda mikrobne fermentacije nežna in najbolj primerna za ekstrakcijo likopena, ki je sicer dovzetna za oksidacijo in razgradnjo, kar povzroči visoko koncentracijo do 96% vsebnosti.
Skladiščenje: hranite v hladnem, suhem in čistem prostoru, zaščitite pred vlago in neposredno svetlobo.
Paket v razsutem stanju: 25kg/boben.
Čas svinca: 7 dni po naročilu.
Rok trajanja: 2 leti.
OPOMBA: Prav tako je mogoče doseči prilagojene specifikacije.
Izrecno
Pod 100 kg, 3-5 dni
Servis od vrat do vrat je enostavno prevzeti blago
Po morju
Več kot 300kg, približno 30 dni
Potreben posrednik za pristanišče v pristanišču
Po zraku
100kg-1000kg, 5-7 dni
Potreben posrednik za strokovno čiščenje letališča do letališča do letališča
Naravni likopenski prah je certificiran s potrdili USDA in EU Organic, BRC, ISO, Halal, Kosher in HACCP.
Obstaja več dejavnikov, ki lahko povečajo absorpcijo likopena, vključno z: 1. Ogrevanje: kuhanje živil, bogatih z likopenom, kot so paradižnik ali lubenice, lahko poveča biološko uporabnost likopena. Ogrevanje razgradi celične stene teh živil, zaradi česar je likopen bolj dostopen telesu. 2. Maščoba: Lycopen je topno hranilno shranjevanje, kar pomeni, da ga je bolje absorbirati, če ga zaužijemo z virom prehranske maščobe. Na primer, dodajanje oljčnega olja v paradižnikovo omako lahko pomaga povečati absorpcijo likopena. 3. Obdelava: Obdelava paradižnika, na primer s konzerviranjem ali proizvodnjo paradižnikove paste, lahko dejansko poveča količino likopena, ki je na voljo telesu. To je zato, ker obdelava razgradi celične stene in poveča koncentracijo likopena v končnem izdelku. 4. Kombinacija z drugimi hranili: Absorpcija likopena lahko povečate tudi, če jo zaužijemo skupaj z drugimi hranili, kot sta vitamin E ali karotenoidi, kot je beta-karoten. Na primer, uživanje solate s paradižnikom in avokadom lahko poveča absorpcijo likopena iz paradižnika. Na splošno lahko segrevanje, dodajanje maščob, predelava in kombiniranja z drugimi hranili povečajo absorpcijo likopena v telesu.
Naravni likopenski prah izhaja iz naravnih virov, kot so paradižnik, lubenica ali grenivka, medtem ko je sintetični likopenski prah izdelan v laboratoriju. Naravni likopenski prah vsebuje kompleksno mešanico karotenoidov, poleg likopena, ki vključuje fitoen in fitofluen, medtem ko sintetični likopenski prah vsebuje samo likopen. Študije so pokazale, da naravni likopenski prah bolje absorbira telo v primerjavi s sintetičnim likopenskim prahom. To je lahko posledica prisotnosti drugih karotenoidov in hranil, ki so naravno prisotni v viru naravnega likopenskega prahu, kar lahko poveča njeno absorpcijo. Vendar je lahko sintetični likopenski prah lažje na voljo in cenovno dostopni in ima lahko še vedno nekaj koristi za zdravje, če ga zaužijemo v ustreznih odmerkih. Na splošno je naravni likopenski prašek prednostno pred sintetičnim likopenskim prahom, saj je bolj prehranski pristop k prehrani in ima dodane prednosti drugih karotenoidov in hranil.
