Spremenjeni tekoči fosfolipidi sojine
Spremenjeni tekoči fosfolipidi sojineso spremenjene različice organskih sojinih tekočih fosfolipidov, doseženih s kemičnimi reakcijami za izboljšanje specifičnih funkcionalnih lastnosti. Ti spremenjeni fosfolipidi sojine ponujajo odlično hidrofilnost, zaradi česar so koristni za emulgiranje, odstranjevanje filmov, zmanjšanje viskoznosti in oblikovanje v več aplikacijah za hrano, kot so bomboni, mlečne pijače, pečenje, puhanje in hitro zamrzovanje. Ti fosfolipidi imajo rumenkasto transparenten videz in se raztopijo v vodi, ki tvorijo mlečno belo tekočino. Spremenjeni tekoči fosfolipidi sojine so tudi odlična topnost v olju in jih je enostavno razpršiti v vodi.
| Predmete | Standardna spremenjena tekočina za lecitin sojine |
| Videz | Rumena do rjava prosojna, viskozna tekočina |
| Vonj | Okus malega fižola |
| Okus | Okus malega fižola |
| Specifična gravitacija, @ 25 ° C | 1.035-1.045 |
| Netopna v acetonu | ≥60% |
| Vrednost peroksida, mmol/kg | ≤5 |
| Vlaga | ≤1,0% |
| Kislinska vrednost, mg koh /g | ≤28 |
| Barva, Gardner 5% | 5-8 |
| Viskoznost 25 ° C. | 8000- 15000 cps |
| Eter netopni | ≤0,3% |
| Toluene/heksan netopni | ≤0,3% |
| Težka kovina kot fe | Ni odkrit |
| Težka kovina kot pb | Ni odkrit |
| Skupno število plošč | 100 cfu/g max |
| Število koliform | 10 mpn/g max |
| E coli (CFU/G) | Ni odkrit |
| Salmonlia | Ni odkrit |
| Staphylococcus aureus | Ni odkrit |
| Ime izdelka | Spremenjen prah sojinega lecitina |
| Cas št. | 8002-43-5 |
| Molekularna formula | C42H80NO8P |
| Molekularna teža | 758.06 |
| Videz | Rumen prah |
| Test | 97%min |
| Razred | Farmacevtska in kozmetična in hrana |
1. Izboljšane funkcionalne lastnosti zaradi kemijske spremembe.
2. Odlična hidrofilnost za izboljšano emulgacijo, zmanjšanje viskoznosti in oblikovanje v uporabi hrane.
3. Vsestranske aplikacije v različnih živilskih izdelkih.
4. rumenkasto-transparentni videz in lahka topnost v vodi.
5. Odlična topnost v olju in lahka disperzija v vodi.
6. Izboljšana funkcionalnost sestavin, kar vodi do vrhunske kakovosti končnih proizvodov.
7. Sposobnost povečanja stabilnosti in rok trajanja živil.
8. Za optimalne rezultate se lahko uporablja v kombinaciji z drugimi sestavinami.
9. Ne-GMO in primeren za uporabo v prehranskih izdelkih s čisto oznako.
10. Lahko ga prilagodite na podlagi posebnih potreb in zahtev strank.
Tu so uporaba polja spremenjenih sojinih tekočih fosfolipidov:
1. živilska industrija- Uporablja se kot funkcionalna sestavina v živilskih izdelkih, kot so pekarna, mlečni izdelki, slaščice in mesni izdelki.
2. kozmetična industrija- Uporablja se kot naravni emulgator v kozmetiki in izdelkih za osebno nego.
3. Farmacevtska industrija- Uporablja se v sistemih za dajanje zdravil in kot sestavina v prehranskih in prehranskih dodatkih.
4. Krvna industrija- Uporablja se kot dodatki za krmo pri prehrani živali.
5. industrijske aplikacije- Uporablja se kot emulgator in stabilizator v industriji barve, črnila in prevleke.
Proces proizvodnjeSpremenjeni tekoči fosfolipidi sojinevključuje naslednje korake:
1.Čiščenje:Surove soje se temeljito očistijo, da odstranijo morebitne nečistoče in tuje materiale.
2.Drobljenje in razbijanje: Soja so zdrobljena in odvržena za ločitev sojinega obroka in olja.
3.Ekstrakcija: Sojino olje se ekstrahira z uporabo topila, kot je heksan.
4.Degumming: Surovo sojino olje segrevamo in pomešamo z vodo, da odstranimo dlesni ali fosfolipide, ki so prisotni.
5. Rafiniranje:Degumirano sojino olje je nadalje predelano tako, da odstrani nečistoče in neželene komponente, kot so proste maščobne kisline, barva in vonj.
6. Sprememba:Rafinirano sojino olje se zdravi z encimi ali drugimi kemičnimi sredstvi, da se spremeni in izboljša fizične in funkcionalne lastnosti fosfolipidov.
7. Formulacija:Spremenjeni tekoči fosfolipidi sojine so oblikovani v različne ocene ali koncentracije na podlagi uporabe in zahtev kupcev.
Upoštevajte, da se lahko posebne podrobnosti proizvodnega procesa razlikujejo glede na specifikacije proizvajalca in izdelkov.
Skladiščenje: hranite v hladnem, suhem in čistem prostoru, zaščitite pred vlago in neposredno svetlobo.
Čas svinca: 7 dni po naročilu.
Rok trajanja: 2 leti.
OPOMBA: Prav tako je mogoče doseči prilagojene specifikacije.
Izrecno
Pod 100 kg, 3-5 dni
Servis od vrat do vrat je enostavno prevzeti blago
Po morju
Več kot 300kg, približno 30 dni
Potreben posrednik za pristanišče v pristanišču
Po zraku
100kg-1000kg, 5-7 dni
Potreben posrednik za strokovno čiščenje letališča do letališča do letališča
Spremenjeni tekoči fosfolipidi sojineje certificiran s certifikatom USDA in EU Organic, BRC, ISO, Halal, Kosher in HACCP.
Spremenjeni tekoči fosfolipidi sojine ponujajo nekatere prednosti pred običajnimi tekočimi fosfolipidi sojine. Te prednosti vključujejo:
1. Vzpostavljena funkcionalnost: postopek spreminjanja izboljša fizične in funkcionalne lastnosti fosfolipidov, kar jim omogoča boljše delovanje v različnih aplikacijah.
2. Izpopolnjena stabilnost: Modificirani tekoči fosfolipidi sojine so izboljšali stabilnost, kar omogoča, da se uporabljajo v širšem razponu formulacij in izdelkov.
3. Značilne lastnosti: Proces spreminjanja omogoča proizvajalcem, da prilagodijo lastnosti fosfolipidov za zadovoljevanje določenih potreb uporabe.
4.Consistency: Spremenjeni tekoči fosfolipidi sojine so dosledne kakovosti in lastnosti, kar zagotavlja, da izdelek predvidljivo deluje v različnih formulacijah in aplikacijah.
5. Zdravljene nečistoče: postopek spreminjanja zmanjšuje nečistoče v fosfolipidih, zaradi česar so bolj čisti in varni.
Na splošno spremenjeni tekoči fosfolipidi sojine ponujajo izboljšano zmogljivost, doslednost in varnost v primerjavi z običajnimi tekočimi fosfolipidi sojine, zaradi česar so prednostna izbira za številne proizvajalce in formulatorje.
