Koncentrat organskih sojinih beljakovin
Organski koncentracijski prah sojine beljakovineje zelo koncentriran beljakovinski prah, ki izhaja iz organsko pridelanih soje. Nastaja z odstranitvijo večine maščob in ogljikovih hidratov iz soje, pri čemer za seboj pusti bogato vsebnost beljakovin.
Ta protein je priljubljeno prehransko dopolnilo za posameznike, ki želijo povečati vnos beljakovin. Pogosto ga uporabljajo športniki, bodybuilderji in posamezniki po vegetarijanski ali veganski dieti. Ta prah je znan po visoki vsebnosti beljakovin, ki vsebuje približno 70-90% beljakovin po teži.
Ker je organski, se ta sojin beljakovinski koncentrat proizvaja brez uporabe sintetičnih pesticidov, gensko spremenjenih organizmov (GMO) ali umetnih dodatkov. Izhaja iz soje, ki se gojijo organsko, brez uporabe sintetičnih gnojil ali kemičnih pesticidov. To zagotavlja, da je končni izdelek brez škodljivih ostankov in je bolj trajnosten za okolje.
Ta beljakovinski koncentratni prah lahko zlahka dodamo v smoothije, tresenje in pecivo ali ga v različnih receptih uporabimo kot povečanje beljakovin. Omogoča popoln profil aminokislin, vključno z esencialnimi aminokislinami, zaradi česar je priročen in vsestranski vir beljakovin za tiste, ki želijo dopolniti svojo prehrano.
| Sense analiza | Standardno |
| Barva | svetlo rumena ali bela |
| Okus 、 vonj | Nevtralna |
| Velikost delcev | 95% prehodi 100 mrež |
| Fizikalno -kemijska analiza | |
| Beljakovine (suha osnova)/(g/100g) | ≥65,0% |
| Vlaga /(g /100G) | ≤10.0 |
| Maščoba (suha osnova) (NX6.25), G/100G | ≤2,0% |
| Pepel (suha osnova) (NX6.25), G/100G | ≤6,0% |
| Svinec* mg/kg | ≤0.5 |
| Analiza nečistoč | |
| AflatoxinB1+b2+g1+g2, ppb | ≤4ppb |
| GMO,% | ≤0,01% |
| Mikrobiološka analiza | |
| Število aerobnih plošč /(CFU /G) | ≤5000 |
| Kvas in plesen, CFU/G. | ≤50 |
| Coliform /(CFU /G) | ≤30 |
| Salmonella* /25G | Negativno |
| E.Coli, CFU/G. | Negativno |
| Zaključek | Kvalificiran |
Organski koncentracijski prah sojine beljakovine ponuja več koristi za zdravje. Sem spadajo:
1. kakovostni protein:Je bogat vir kakovostnih rastlinskih beljakovin. Beljakovine so bistvenega pomena za gradnjo in popravljanje tkiv, podpiranje rasti mišic in ohranjanje splošnega zdravja.
2. Rast in okrevanje mišic:Organski koncentracijski prah sojine beljakovine vsebuje vse esencialne aminokisline, vključno z aminokislinami, razvejane verige (BCAA), kot so levcin, izolevcin in valin. Te igrajo ključno vlogo pri sintezi mišičnih beljakovin, spodbujanju rasti mišic in pomoči pri okrevanju mišic po vadbi.
3. Upravljanje teže:Beljakovine imajo večji učinek sitosti v primerjavi z maščobami in ogljikovimi hidrati. Vključitev koncentrata organskega sojinega beljakovin v vaši prehrani lahko pomaga zmanjšati raven lakote, spodbujati občutke polnosti in podpirati cilje obvladovanja teže.
4. zdravje srca:Sojine beljakovine so povezane z različnimi koristmi za zdravje srca. Študije so pokazale, da lahko uživanje sojinih beljakovin pomaga znižanja nižje ravni holesterola LDL (znan kot "slab" holesterol) in izboljšuje splošne profile holesterola, kar zmanjšuje tveganje za srčne bolezni.
5. Rastlinska alternativa:Za posameznike po vegetarijanski, veganski ali rastlinski dietah organski koncentracijski prah sojine beljakovine zagotavlja dragocen vir beljakovin. Omogoča zadovoljevanje potreb beljakovin, ne da bi uživali izdelke na živalih.
6. zdravje kosti:Sojine beljakovine vsebujejo izoflavone, ki so rastlinske spojine s potencialnimi kostnimi zaščitnimi učinki. Nekatere študije kažejo, da lahko uživanje sojinih beljakovin pomaga izboljšati gostoto kosti in zmanjšati tveganje za osteoporozo, zlasti pri ženskah v menopavzi.
Pomembno pa je opozoriti, da bi se morali posamezniki z alergijami na soje ali hormonom, ki so občutljivi na hormone, posvetovati s svojim izvajalcem zdravstvenih storitev, preden v svojo prehrano vključijo sojine beljakovinske izdelke. Poleg tega sta zmernost in ravnovesje ključna pri vključitvi katerega koli prehranskega dodatka v svojo rutino.
Organski koncentracijski prašek za sojine beljakovine je kakovostno prehransko dopolnilo z več pomembnimi značilnostmi izdelka:
1. visoka vsebnost beljakovin:Naš organski koncentracijski prah sojine beljakovine je skrbno predelan tako, da vsebuje visoko koncentracijo beljakovin. Običajno vsebuje približno 70-85% vsebnosti beljakovin, zaradi česar je dragocena sestavina za posameznike, ki iščejo prehranska dopolnila ali živilske izdelke, bogata z beljakovinami.
2. Organsko certificiranje:Naš koncentrat za sojine beljakovine je organsko certificiran, kar zagotavlja, da izhaja iz ne-GMO soje, gojene brez uporabe sintetičnih pesticidov, herbicidov ali gnojil. Uvršča se z načeli ekološkega kmetovanja, ki spodbuja trajnost in okoljsko vodenje.
3. Popoln profil aminokisline:Sojine beljakovine veljajo za popoln beljakovine, saj vsebuje vse esencialne aminokisline, ki jih potrebuje človeško telo. Naš izdelek ohranja naravno ravnovesje in razpoložljivost teh aminokislin, zaradi česar je primerna izbira za tiste, ki želijo izpolniti njihove prehranske potrebe.
4. vsestranskost:Naš organski koncentracijski prah sojinih beljakovin je zelo vsestranski in ga je mogoče uporabiti v različnih aplikacijah. Vključimo ga lahko v beljakovinske šejke, smoothije, energijske palice, pekovske izdelke, alternative mesa ter druge formulacije za hrano in pijačo, kar zagotavlja povečanje beljakovin, ki temeljijo na rastlinah.
5. alergeni prijazen:Sojini beljakovinski koncentrat je naravno brez skupnih alergenov, kot so gluten, mlečni izdelki in oreščki. To je odlična možnost za tiste s posebnimi prehranskimi omejitvami ali alergijami, ki ponujajo rastlinsko beljakovinsko alternativo, ki je lahko prebavljiva.
6. gladka tekstura in nevtralni okus:Naš koncentracijski prah sojine beljakovine je skrbno obdelan tako, da ima gladko teksturo, kar omogoča enostavno mešanje in mešanje v različnih receptih. Ima tudi nevtralen okus, kar pomeni, da ne bo premagal ali spremenil okusa vaše hrane ali kreacij pijač.
7. Prehranske koristi:Poleg tega, da je bogat vir beljakovin, je naš organski koncentratni sojini koncentrat v prahu tudi malo maščob in ogljikovih hidratov. Lahko pomaga pri okrevanju mišic, podpira sitost in prispeva k splošnemu zdravju in dobrem počutju.
8. Trajnostna vira:Prednostno in etično pridobivanje v proizvodnji našega organskega koncentratnega prahu iz organskega sojinega beljakovin imamo prednost. Izhaja iz soje, gojene s trajnostnimi kmetijskimi praksami, kar zagotavlja minimalen vpliv na okolje.
Na splošno naš organski koncentracijski prah sojine beljakovine ponuja priročen in trajnosten način za vključitev rastlinskih beljakovin v različne prehranske in prehranske izdelke, hkrati pa zagotavlja najvišjo kakovostno in čistost.
Tu je nekaj potencialnih polj za uporabo izdelka za organski koncentracijski prah sojine beljakovine:
1. industrija hrane in pijač:Organski koncentracijski prah sojine beljakovine se lahko uporablja kot sestavina v različnih izdelkih s hrano in pijačo. Dodamo ga lahko v beljakovinske palice, beljakovinske šejke, smoothieje in rastlinske mleke za izboljšanje vsebnosti beljakovin in zagotavljanje popolnega profila aminokislin. Uporablja se lahko tudi v pekovskih izdelkih, kot so kruh, piškotki in torte, da povečajo vsebnost beljakovin in izboljšajo njihovo prehransko vrednost.
2. Športna prehrana:Ta izdelek se običajno uporablja v športnih prehranskih izdelkih, kot so beljakovinski praški in dodatki. Zelo je koristen za športnike, ljubitelje fitnesa in posameznike, ki želijo podpirati rast mišic, okrevanje in splošno počutje.
3. Veganska in vegetarijanska dieta:Organski koncentracijski prah sojine beljakovine je odličen vir rastlinskih beljakovin za posameznike po veganski ali vegetarijanski dieti. Uporablja se lahko za izpolnjevanje njihovih beljakovinskih potreb in zagotoviti, da dobijo celotno paleto aminokislin.
4. prehranski dodatki:Ta izdelek se lahko uporablja kot ključna sestavina prehranskih dodatkov, kot so zamenjave obrokov, izdelki za upravljanje teže in prehranski dodatki. Njegova visoka vsebnost beljakovin in prehranski profil omogočata dragocen dodatek k tem izdelkom.
5. Industrija krme za živali:Organski koncentracijski prah sojine beljakovine se lahko uporablja tudi v formulacijah krme za živali. Je vir kakovostnih beljakovin za živino, perutnino in ribogojstvo.
Vsestranska narava organskega koncentralnega prahu sojine beljakovine omogoča uporabo v širokem razponu aplikacij v različnih panogah, ki skrbi za različne prehranske potrebe in preference.
Proces proizvodnje organskega koncentralnega prahu sojine beljakovine vključuje več korakov. Tu je splošen pregled postopka:
1. Organska soja:Prvi korak je izpisovanje organskih soje iz certificiranih ekoloških kmetij. Te soje ne vsebujejo gensko spremenjenih organizmov (GSO) in se gojijo brez uporabe sintetičnih pesticidov in gnojil.
2. Čiščenje in odstranjevanje:Soja se temeljito očisti, da se odstrani nečistoče in tuje delce. Zunanji trupi se nato odstranijo s postopkom, imenovanim Dehulling, ki pomaga pri izboljšanju vsebnosti beljakovin in prebavljivosti.
3. Mletje in ekstrakcija:Soja, ki se raztapljajo, so zmlete v lep prah. Ta prah se nato pomeša z vodo, da tvori gnojno. Slurry je podvržena ekstrakciji, kjer so topne sestavine, ki so topne v vodo, kot so ogljikovi hidrati in minerali, ločeni od netopnih komponent, kot so beljakovine, maščobe in vlaknine.
4. ločitev in filtracija:Izvlečena gnoja je podvržena procesom centrifugiranja ali filtracije, da ločimo netopne komponente od topnih. Ta korak vključuje predvsem ločevanje beljakovinske frakcije od preostalih komponent.
5. Toplotna obdelava:Ločena beljakovinska frakcija se segreva pri nadzorovani temperaturi, da inaktivira encime in odstrani vse preostale protiutricijske dejavnike. Ta korak pomaga izboljšati okus, prebavljivost in rok trajanja prahu koncentrata sojine beljakovine.
6. sušenje razpršila:Koncentrirani tekoči protein se nato s postopkom, imenovanim sušenje razpršila, pretvorimo v suh prah. V tem postopku se tekočina razprši in prehaja skozi vroč zrak, ki izhlapi vlago in za seboj pušča obliko v prahu koncentrata sojine beljakovine.
7. embalaža in nadzor kakovosti:Končni korak vključuje pakiranje prahu organskega koncentrata sojinega beljakovin v ustrezne posode, pri čemer zagotavlja pravilno označevanje in spoštovanje standardov nadzora kakovosti. To vključuje testiranje vsebnosti beljakovin, ravni vlage in drugih kakovostnih parametrov za zagotovitev doslednega in kakovostnega izdelka.
Pomembno je opozoriti, da se lahko poseben proizvodni postopek razlikuje glede na proizvajalca, uporabljeno opremo in želene specifikacije izdelka. Vendar zgoraj omenjeni koraki zagotavljajo splošni oris proizvodnega procesa za organski koncentracijski prah sojine beljakovine.
Skladiščenje: hranite v hladnem, suhem in čistem prostoru, zaščitite pred vlago in neposredno svetlobo.
Paket v razsutem stanju: 25kg/boben.
Čas svinca: 7 dni po naročilu.
Rok trajanja: 2 leti.
OPOMBA: Prav tako je mogoče doseči prilagojene specifikacije.
20kg/torba 500kg/paleta
Ojačana embalaža
Logistična varnost
Izrecno
Pod 100 kg, 3-5 dni
Servis od vrat do vrat je enostavno prevzeti blago
Po morju
Več kot 300kg, približno 30 dni
Potreben posrednik za pristanišče v pristanišču
Po zraku
100kg-1000kg, 5-7 dni
Potreben posrednik za strokovno čiščenje letališča do letališča do letališča
Organski koncentracijski prah sojine beljakovineje certificiran z NOP in EU Organic, ISO certifikatom, certifikatom Halal in košerjem.
Procesi proizvodnje za izolirane, koncentrirane in hidrolizirane rastlinske beljakovine imajo nekaj ključnih razlik. Tu so značilnosti vsakega postopka:
Izoliran postopek proizvodnje beljakovin na osnovi rastlin:
Glavni cilj proizvodnje izoliranih rastlinskih beljakovin je ekstrahiranje in koncentriranje vsebnosti beljakovin, hkrati pa zmanjšanje drugih komponent, kot so ogljikovi hidrati, maščobe in vlakni.
Postopek se običajno začne s pridobivanjem in čiščenjem surovega rastlinskega materiala, kot so soja, grah ali riž.
Po tem se protein ekstrahira iz surovin po metodah, kot sta vodna ekstrakcija ali ekstrakcija topila. Izvlečena raztopina beljakovin se nato filtrira, da odstranimo trdne delce.
Postopu filtracije sledijo ultrafiltracija ali padavinske tehnike za nadaljnjo koncentracijo beljakovin in odstranjevanje neželenih spojin.
Za pridobitev visoko očiščenih beljakovinskih procesov, kot so prilagoditev pH, je mogoče uporabiti tudi centrifugiranje ali dializo.
Končni korak vključuje sušenje koncentrirane raztopine beljakovin po metodah, kot so sušenje razpršila ali sušenje z zamrzovanjem, kar ima za posledico izoliran beljakovinski prah na rastlinski osnovi z vsebnostjo beljakovin, ki običajno presega 90%.
Proces proizvodnje beljakovin na osnovi rastlin na osnovi rastlin:
Cilj proizvodnje koncentriranih rastlinskih beljakovin je povečati vsebnost beljakovin, hkrati pa še vedno ohranjati druge sestavne dele rastlinskega materiala, kot so ogljikovi hidrati in maščobe.
Postopek se začne s pridobivanjem in čiščenjem surovin, podobno kot izolirani postopek proizvodnje beljakovin.
Po ekstrakciji se beljakovinski delež koncentrira s tehnikami, kot sta ultrafiltracija ali izhlapevanje, kjer se protein loči od tekoče faze.
Nastalo koncentrirano beljakovinsko raztopino nato posušimo, običajno s sušenjem razpršila ali zamrznitve, da dobimo koncentrirani rastlinski beljakovinski prah. Vsebnost beljakovin je običajno približno 70-85%, nižja od izoliranega beljakovin.
Postopek proizvodnje beljakovin na osnovi hidroliziranih rastlin:
Proizvodnja hidroliziranih rastlinskih beljakovin vključuje razčlenitev beljakovinskih molekul na manjše peptide ali aminokisline, povečanje prebavljivosti in biološke uporabnosti.
Podobno kot pri drugih procesih se začne tudi s pridobivanjem in čiščenjem surovega rastlinskega materiala.
Protein se ekstrahira iz surovin po metodah, kot sta vodna ekstrakcija ali ekstrakcija topila.
Raztopino, bogato z beljakovinami, nato podvržemo encimski hidrolizi, kjer se dodajo encimi, kot so proteaze, da beljakovine razgradijo na manjše peptide in aminokisline.
Nastala raztopina hidroliziranih beljakovin se pogosto očisti s filtracijo ali drugimi metodami za odstranjevanje nečistoč.
Končni korak vključuje sušenje raztopine hidrolizirane beljakovine, običajno s sušenjem razpršila ali zamrznitve, da dobimo fino obliko praška, primerna za uporabo.
Če povzamemo, so glavne razlike med izoliranimi, koncentriranimi in hidroliziranimi rastlinskimi procesi proizvodnje beljakovin v ravni koncentracije beljakovin, ohranjanju drugih komponent in ne glede na to, ali gre za encimsko hidrolizo ali ne.
Organski grahovi protein je še en rastlinski beljakovinski prah, pridobljen iz rumenega graha. Podobno kot organski sojini beljakovine se proizvaja z grahom, ki ga gojimo z uporabo metod ekološkega kmetovanja, brez uporabe sintetičnih gnojil, pesticidov, genetskega inženirstva ali drugih kemičnih posegov.
Organski grahovi proteinje primerna možnost za posameznike, ki sledijo veganski ali vegetarijanski prehrani, pa tudi tiste, ki imajo sojine alergije ali občutljivost. Gre za hipoalergenski vir beljakovin, ki olajša prebavo in manj verjetno, da povzroči alergijske reakcije v primerjavi s sojo.
Pea protein je znan tudi po visoki vsebnosti beljakovin, ki se običajno giblje med 70-90%. Čeprav ni sam popoln beljakovine, kar pomeni, da ne vsebuje vseh bistvenih aminokislin, ga je mogoče kombinirati z drugimi viri beljakovin, da se zagotovi popoln profil aminokislin.
Kar zadeva okus, nekateri ljudje menijo, da imajo organski grahovi beljakovine blažjim in manj izrazit okus v primerjavi s sojinimi beljakovinami. Zaradi tega je bolj vsestransko dodajanje smoothijev, beljakovin, pekovskih izdelkov in drugih receptov, ne da bi bistveno spremenili okus.
Tako organski grahovi beljakovina kot organski sojini beljakovine imajo svoje edinstvene prednosti in so lahko dobre možnosti za posameznike, ki iščejo rastlinske beljakovinske vire. Izbira je na koncu odvisna od osebnih prehranskih preferenc, alergij ali občutljivosti, prehranskih ciljev in preferenc okusa. Vedno je dobro prebrati etikete, primerjati prehranske profile, upoštevati individualne potrebe in se po potrebi posvetovati z zdravstvenim strokovnjakom ali nutricionistom, da določite najboljši vir beljakovin za vas.
