Visokokakovosten izvleček brokolija v prahu
Izvleček brokolija v prahuje koncentrirana oblika hranilnih spojin, ki jih najdemo v brokoliju, z latinskim imenom Brassica oleracea var. poševno. Narejen je s sušenjem in mletjem svežega brokolija v fin prah, ki ohranja koristne hranilne in bioaktivne spojine.
Brokoli je bogat z različnimi vitamini, minerali in antioksidanti, ki zagotavljajo številne koristi za zdravje. Izvleček brokolija v prahu vsebuje visoke ravnisulforafan, bioaktivna spojina, znana po svojih močnih antioksidativnih in protivnetnih lastnostih. Sulforafan je bil raziskan glede njegovega potenciala za podporo splošnega zdravja in zaščito pred različnimi kroničnimi boleznimi.
Poleg tega izvleček brokolija v prahu vsebuje tudi druge koristne spojine, kot soglukorafanin, ki je predhodnik sulforafana, pa tudi vlaknine, vitamine (kot sta vitamin C in vitamin K) in minerale (kot sta kalcij in kalij).
Izvleček brokolija v prahu se uporablja kot dietetičnododatek orfunkcionalna živilska sestavina. Pogosto se dodaja smutijem, beljakovinskim napitkom in kapsulam ali pa se uporablja v različnih kulinaričnih pripravkih za povečanje hranilne vrednosti in možnih zdravstvenih koristi prehrane.
POTRDILO O ANALIZI | ||||||
Ime izdelka | Glukorafanin 30,0 % | Del rastline | Seme | |||
Sopomenke | Izvleček semen brokolija 30,0 % | Botanično ime | Brassica oleracea L var Italic Planch | |||
ŠT. CAS : | 21414-41-5 | Izvleček Sowent | Etanol in voda | |||
Količina | 100 kg | Nosilec | Noben | |||
Testiranje predmetov | Specifikacije | Rezultati | Preskusne metode | |||
Videz | Svetlo rjavo rumena | Ustreza | Visu al | |||
Identifikacija | HPLC-Skladen s standardom | Ustreza | HPLC | |||
Okusite | Tastele ss | Ustreza | Okusite | |||
Glukorafanin | 30,0-32,0 % | 30,7 % (sušena osnova) | HPLC | |||
Izguba pri sušenju | ≤50 % | 3,5 % | CP2015 | |||
pepel | ≤1,0 % | 0,4 % | CP2015 | |||
Nasipna gostota | 0,30—0,40g/m2 | 0,33 g/m2 | CP2015 | |||
Analiza sita | 100% skozi 80 mesh | Ustreza | CP2015 | |||
Težke kovine | ||||||
Skupne težke kovine kot Svinec | ≤10 ppm | Ustreza | CP2015 | |||
As | ≤1 ppm | 0,28 ppm | AAS gr | |||
kadmij | ≤0,3 ppm | 0,07 ppm | CP/MS | |||
Svinec | ≤1 ppm | 0,5ppr | ICP/MS | |||
Merkur | ≤0,1 ppm | 0,08ppr | AASCold | |||
Krom VI (Kr | ≤2ppm | 0,5 ppm | ICP/MS | |||
Mikrobiološka kontrola | ||||||
Skupno število bakterij | ≤1000CFU/g | 400 CFU/g | CP2015 |
(1) Vsebuje visoke ravni sulforafana, močnega antioksidanta in protivnetne spojine.
(2) Vsebuje tudi glukorafanin, vlaknine, vitamine in minerale.
(3) Uporablja se kot prehransko dopolnilo ali funkcionalna sestavina hrane.
(4) Lahko se doda smutijem, beljakovinskim napitkom, kapsulam ali uporabi v kulinaričnih pripravkih.
(5) Na voljo v velikih količinah za večja naročila.
(6) Visokokakovosten izvor svežega, organskega brokolija za največjo hranilno vrednost.
(7) Prilagodljive možnosti pakiranja, ki ustrezajo posebnim zahtevam blagovne znamke.
(8) Dolg rok trajanja za enostavno shranjevanje in podaljšano življenjsko dobo izdelka.
(9) Zajamčena čistost in moč s strogim testiranjem in nadzorom kakovosti.
(10) Sestavo izdelka je mogoče prilagoditi posebnim prehranskim ali prehranskim potrebam.
(11) Prilagodljive možnosti oblikovanja cen glede na količino in pogostost naročila.
(12) Zanesljive in učinkovite možnosti pošiljanja za zagotovitev pravočasne dostave.
(13) Izčrpna dokumentacija o izdelku in certifikati za skladnost s predpisi.
(14) Odlična podpora strankam in pregledna komunikacija za vsa vprašanja ali pomisleke.
Tukaj je nekaj možnih koristi za zdravje, povezanih z uživanjem izvlečka brokolija v prahu:
(1)Bogat z antioksidanti:Izvleček brokolija v prahu je poln antioksidantov, vključno z različnimi spojinami, kot sta vitamina C in E, betakaroten in flavonoidi. Ti antioksidanti pomagajo v boju proti prostim radikalom v telesu, kar lahko pomaga zmanjšati tveganje za kronične bolezni in podpira splošno zdravje.
(2)Protivnetne lastnosti:Prisotnost nekaterih spojin v prahu ekstrakta brokolija, kot je sulforafan, ima lahko protivnetne lastnosti. To lahko pomaga zmanjšati vnetje v telesu in potencialno zmanjšati tveganje za kronične bolezni, povezane z vnetjem.
(3)Potencialne lastnosti v boju proti raku:Brokoli je bogat z glukozinolati, ki jih je mogoče pretvoriti v spojine, kot je sulforafan. Študije kažejo, da ima lahko sulforafan lastnosti proti raku, zlasti pri zaščiti pred nekaterimi vrstami raka, kot so rak dojke, prostate, pljuč in kolorektalni rak.
(4)Podpora zdravju srca:Visoka vsebnost vlaknin v ekstraktu brokolija v prahu, skupaj z drugimi hranili, kot so kalij in antioksidanti, lahko prispeva k zdravju srca. Uživanje prehrane, bogate z zelenjavo, vključno z brokolijem, je bilo povezano z zmanjšanim tveganjem za bolezni srca in ožilja.
(5)Zdravje prebave:Vsebnost vlaknin in vode v izvlečku brokolija v prahu lahko podpira zdravo prebavo in preprečuje zaprtje. Poleg tega lahko zaradi svojih prebiotičnih lastnosti podpira tudi zdrav črevesni mikrobiom.
Pomembno si je zapomniti, da se lahko posamezni rezultati razlikujejo in da je potrebnih več raziskav za utrditev teh potencialnih koristi. Poleg tega je vedno najbolje, da se posvetujete z zdravstvenim delavcem, preden začnete z novim režimom prehranskih dopolnil.
(1) Prehranska industrija:Izvleček brokolija v prahu se običajno uporablja kot sestavina v proizvodnji prehranskih dopolnil, kapsul in praškov, ki spodbujajo zdravje in dobro počutje.
(2) Prehrambena industrija in industrija pijač:Nekatera podjetja vključujejo izvleček brokolija v prahu v funkcionalno hrano in pijačo, da povečajo hranilno vrednost in zagotovijo potencialne koristi za zdravje.
(3) Kozmetična industrija:Izvleček brokolija v prahu se uporablja v formulacijah za nego kože zaradi njegovih antioksidativnih lastnosti in potencialnih koristi proti staranju.
(4) Farmacevtska industrija:Terapevtske lastnosti izvlečka brokolija v prahu se raziskujejo za razvoj novih zdravil in zdravljenja različnih stanj.
Industrija živalske krme: izvleček brokolija v prahu se lahko vključi v živalsko krmo za izboljšanje prehranskega profila in spodbujanje splošnega zdravja živine in hišnih ljubljenčkov.
(1)Nabava surovin:Ekološki brokoli je pridobljen s kmetij, ki sledijo praksam ekološkega kmetovanja.
(2)Pranje in priprava:Brokoli pred predelavo temeljito operemo, da odstranimo umazanijo in nečistoče.
(3)Blanširanje:Brokoli blanširamo v vroči vodi ali pari, da deaktiviramo encime in ohranimo hranilno vrednost.
(4)Drobljenje in mletje:Blanširan brokoli zdrobimo in zmeljemo v fin prah za nadaljnjo predelavo.
(5)Ekstrakcija:Brokoli v prahu je izpostavljen ekstrakciji z uporabo topil, kot sta voda ali etanol, da se ekstrahirajo bioaktivne spojine.
(6)Filtracija:Ekstrahirano raztopino filtriramo, da odstranimo nečistoče in trdne delce.
(7)Koncentracija:Filtriran izvleček koncentriramo, da odstranimo odvečno vlago in povečamo koncentracijo aktivnih spojin.
(8)Sušenje:Koncentriran ekstrakt se posuši z razprševanjem ali liofilizacijo, da dobimo obliko suhega prahu.
(9)Nadzor kakovosti:Končni prašek se testira glede kakovosti, čistosti in moči z uporabo različnih analitskih tehnik.
(10)Pakiranje:Organski izvleček brokolija v prahu je pakiran v ustreznih posodah, ki zagotavljajo pravilno označevanje in navodila za shranjevanje.
(11)Shranjevanje in distribucija:Pakirani prašek je shranjen v nadzorovanih okoljih in razdeljen v različne industrije za nadaljnjo formulacijo in razvoj izdelkov.
Express
Pod 100 kg, 3-5 dni
Storitev od vrat do vrat je preprosta za prevzem blaga
Po morju
Več kot 300 kg, približno 30 dni
Potreben je poklicni posrednik za carinjenje storitev med pristanišči
Z letalom
100kg-1000kg, 5-7 dni
Potreben je poklicni posrednik za carinjenje med letališči
Izvleček brokolija v prahu na splošno velja za varnega za uživanje, če se uporablja v ustreznih količinah. Vendar pa se lahko pri nekaterih posameznikih pojavijo nekateri možni neželeni učinki:
Alergijske reakcije:Nekateri ljudje so lahko alergični na brokoli ali na splošno križnice. Alergijske reakcije lahko vključujejo simptome, kot so srbenje, koprivnica, otekanje, težko dihanje ali anafilaksa. Če imate znano alergijo na brokoli ali križnice, je priporočljivo, da se izogibate uživanju izvlečka brokolija v prahu.
Prebavne težave:Izvleček brokolija v prahu je bogat z vlakninami, ki lahko spodbujajo zdravje prebave. Vendar lahko prekomerno uživanje vlaknin včasih povzroči prebavne težave, kot so napihnjenost, plini ali driska, še posebej, če niste navajeni uživati živil z veliko vlakninami. Priporočljivo je, da postopoma povečate vnos izvlečka brokolija v prahu in pijete veliko vode, da ublažite te učinke.
Vpliv na zdravila za redčenje krvi:Brokoli vsebuje vitamin K, ki ima vlogo pri strjevanju krvi. Če jemljete zdravila za redčenje krvi, kot je varfarin, je pomembno, da zmanjšate vnos izvlečka brokolija v prahu, saj lahko potencialno vpliva na učinkovitost teh zdravil. Za osebni nasvet se posvetujte s svojim zdravnikom.
Delovanje ščitnice:Brokoli spada v družino križnic, ki vsebuje spojine, znane kot goitrogeni. Goitrogeni lahko motijo absorpcijo joda in lahko vplivajo na delovanje ščitnice, zlasti če se zaužijejo v velikih količinah. Vendar pa je tveganje za pomembne motnje ščitnice zaradi rednega uživanja izvlečka brokolija v prahu na splošno nizko. Kljub temu morajo biti posamezniki z obstoječimi boleznimi ščitnice previdni in se posvetovati s svojim zdravstvenim delavcem.
Pomembno je omeniti, da so neželeni učinki brokolijevega ekstrakta v prahu na splošno blagi in redki. Če pa se po zaužitju pojavijo kakršni koli hudi ali trdovratni simptomi, je priporočljivo, da prenehate z uporabo in se posvetujete z zdravstvenim delavcem.