100 % hladno stiskan organski borovničev sok v prahu
100 % hladno stiskan organski borovničev sok v prahu je vrsta prehranskega dopolnila v prahu, narejenega iz 100 % organskega borovničevega soka, ki je bil hladno stisnjen in nato posušen v prah. Ta postopek pomaga ohraniti večino hranilnih snovi borovnic, vključno z antioksidanti, vitamini in minerali.
Sok se iztisne iz svežih, zrelih borovnic in nato prečisti, da se odstranijo morebitne nečistoče, preden se koncentrira z izhlapevanjem. Koncentriran sok se nato liofilizira ali razprši v fin prah, ki ga je mogoče enostavno zmešati z vodo ali drugimi tekočinami za pripravo soka.
Nastali prah je bogate, temno modre barve in ima sladek, rahlo kislast okus, podoben svežim borovnicam. Uporablja se lahko kot naravno barvilo za živila, ojačevalec okusa ali kot prehransko dopolnilo, ki zagotavlja številne zdravstvene koristi, povezane z borovnicami.
Številka serije: ZLZT2021071101 Datum izdelave: 11. 7. 2021
Osnovne informacije.
| Ime izdelka | Organski borovničev sok v prahu |
| Rabljeni del | Sveže borovnice |
Splošno testiranje
| Videz Vonj in okus Velikost delcev | Vijolično rdeč fin prah Značilen vonj in okus 95 % prehaja 80 mesh | Ustreza Ustreza Ustreza | Standardno za hišo Standardno za hišo Standardno za hišo |
| Vlaga, % | ≤5,0 | 3,44 | 1 g/105 ℃/2 uri |
| Skupni pepel, % | ≤5,0 | 2,5 | Hišni standard |
Mikrobiološki nadzor
| Skupno število na ploščah, CFU/g | ≤5000 | 100 | AOAC |
| Kvasovke in plesni, CFU/g | <100 | <50 | AOAC |
| Salmonela, /25 g | Negativno | Negativno | AOAC |
| E. coli, CFU/g | Negativno | Negativno | AOAC |
Paket: Pakirano v 10 kg neto kartonski škatli, pakirano s polietilensko vrečko in vrečko iz aluminijaste folije kot oblogo.
Skladiščenje in ravnanje: Hranite zaprto in shranjujte na suhem in hladnem mestu. Temperatura
Rok uporabnosti: 24 mesecev v originalni embalaži. Po odprtju je priporočljivo porabiti celotno vsebino.
Obstaja več načinov uporabe organskega praška iz rdeče pese, vključno z:
1. Prehranska dopolnila
2. Barvilo za hrano
3. Mešanice pijač
4. Izdelki za nego kože
5. Športna prehrana
Tukaj je diagram poteka postopka za proizvodnjo praška iz organskega borovničevega soka:
1. Izbira surovin；
2. Pranje in čiščenje;
3. Narežite na kocke in rezine
4. Sočenje；
5. Centrifugiranje;
6. Filtracija
7. Koncentracija;
8. Sušenje z razprševanjem;
9. Pakiranje;
10. Nadzor kakovosti;
11. Distribucija
Ne glede na to, ali gre za pomorsko ali letalsko pošiljko, izdelke tako dobro zapakiramo, da vam glede postopka dostave ne bo treba skrbeti. Po svojih najboljših močeh poskrbimo, da boste izdelke prejeli v dobrem stanju.
Shranjevanje: Hranite na hladnem, suhem in čistem mestu, zaščitite pred vlago in neposredno svetlobo.
Paket v razsutem stanju: 25 kg/sod.
Dobavni rok: 7 dni po vašem naročilu.
Rok uporabnosti: 2 leti.
Opomba: Dosežemo lahko tudi prilagojene specifikacije.
25 kg/vreče
25 kg/papirni boben
20 kg/karton
Ojačana embalaža
Logistična varnost
Ekspresno
Pod 100 kg, 3–5 dni
Storitev od vrat do vrat za enostaven prevzem blaga
Po morju
Nad 300 kg, približno 30 dni
Potreben je profesionalni carinski posrednik za storitve od pristanišča do pristanišča
Po zraku
100 kg–1000 kg, 5–7 dni
Potreben je strokovni posrednik za carinjenje od letališča do letališča
Organski borovničev sok v prahu je certificiran s strani USDA in EU za ekološko pridelavo, BRC, ISO, HALAL, KOSHER in HACCP.
Organski borovničev sok v prahu se naredi tako, da se sok organskih borovnic koncentrira in nato dehidrira v prah, medtem ko se organski borovničev prah preprosto dehidrira in zmelje v prah. Če želite ločiti organski borovničev sok v prahu od organskega borovničevega prahu, si oglejte barvo in teksturo prahu. Organski borovničev sok v prahu je običajno temnejše in bolj žive barve kot organski borovničev prah. Je tudi finši in bolj topen v tekočini kot organski borovničev prah, ki ima ponavadi rahlo zrnato teksturo. Drug način za razlikovanje organskega borovničevega soka v prahu od organskega borovničevega prahu je preverjanje sestavin na etiketi. Organski borovničev sok v prahu lahko kot glavno sestavino navaja "koncentrat organskega borovničevega soka" ali kaj podobnega, medtem ko bo organski borovničev prah kot edina sestavina navajal le "organske borovnice".
Organski borovničev sok v prahu in organski borovničev prah se nekoliko razlikujeta. Organski borovničev sok v prahu je narejen iz koncentriranega in posušenega soka organskih borovnic, medtem ko organski borovničev prah nastane z mletjem posušenih organskih borovnic v fin prah. Kar zadeva hranilno vrednost, ima lahko organski borovničev sok v prahu zaradi postopka koncentriranja višje ravni določenih hranil. To vključuje višjo koncentracijo antioksidantov in polifenolov, kar lahko ponudi več koristi za zdravje. Organski borovničev prah pa lahko zagotavlja širši nabor hranil, vlaknin in fitokemikalij iz celotnega sadja. Tekstura in okus organskega borovničevega soka v prahu in organskega borovničevega prahu se prav tako razlikujeta. Organski borovničev sok v prahu se lažje raztopi v vodi, zaradi česar je priljubljena izbira za dodajanje smoothijem, sokovom in pijačam. Organski borovničev prah ima rahlo zrnato teksturo in se pogosto uporablja kot aroma ali sestavina pri peki, kuhanju in pripravi domačih beljakovinskih ploščic, energijskih kroglic ali sladic. Navsezadnje je izbira med organskim borovničevim sokom v prahu in organskim borovničevim prahom odvisna od osebnih preferenc in predvidene uporabe. Organski borovničev sok v prahu je bolj primeren za pijače, medtem ko je organski borovničev prah morda boljša možnost za kuhanje in peko.
