Čisti organski brezov sok
Čisti organski brezov sok, znan tudi kot brezova voda, je vrsta rastlinske pijače, ki se pridobiva s točenjem brezovega soka. V zadnjih letih je postal priljubljen kot nizkokalorična in s hranili bogata alternativa sladkim pijačam. Brezov sok vsebuje vrsto vitaminov in mineralov, vključno z vitaminom C, kalijem, kalcijem in magnezijem. Vsebuje tudi antioksidante in protivnetne spojine, ki lahko pomagajo okrepiti imunost, izboljšajo hidracijo in podpirajo splošno zdravje. Organski brezov sok velja za del »naravne« in »zdrave« industrije hrane in pijače. Organski brezov sok se pogosto trži kot "čista" in "naravno vlažilna" alternativa drugim pijačam, kot sta sok ali soda. Embalaža in označbe pogosto poudarjajo organski in naraven izvor pijače, kar nagovarja potrošnike, ki jih vedno bolj zanimajo trajnostni in okolju prijazni izdelki.
Ekološki brezov sok postaja vse bolj priljubljen, saj je naravna in zdrava alternativa drugim pijačam. Vsebuje malo kalorij, sladkorja in maščob, zaradi česar je dobra izbira za ljudi, ki želijo sprejeti bolj zdrav način življenja. Poleg tega brezov sok vsebuje vrsto hranil, kot so vitamini, minerali in antioksidanti, ki lahko zagotovijo vrsto koristi za zdravje. Verjame se tudi, da ima razstrupljevalne in protivnetne lastnosti, ki lahko pomagajo pri spodbujanju splošnega zdravja in dobrega počutja. Poleg tega, ko ljudje postajajo bolj okoljsko ozaveščeni, iščejo trajnostne in okolju prijazne izdelke, organski brezov sok pa nastaja s točenjem soka iz brezovih dreves, ki je obnovljiv vir, ki ne škoduje drevesu. Končno, medtem ko potrošniki iščejo nove in edinstvene okuse, je brezov sok postal priljubljen zaradi svojega osvežujočega okusa in subtilne sladkobe, zaradi česar je vznemirljiva in trendovska možnost pijače.
| ANALIZA | SPECIFIKACIJA | REZULTATI | PRESKUSNE METODE |
| Kemično fizični nadzor | |||
| Liki/Videz | Značilna voda | Značilna voda | Vidno |
| Topne trdne snovi % ≧ | 2.0 | 1,98 | pregled tipa |
| Barva/vonj | Bila je prosojna tekočina, ki je bila vsa skladna z normalnim vidom in z normalnim vidom ni bilo mogoče videti nobenih tujkov. | Vidno | |
| Mikrobiološka kontrola | |||
| Skupno število plošč | N=5, c=2, m=100; M=10000; Ustreza | GB 4789.2-2016 | |
| E.Coli. | N=5, c=2, m=1; M=10 | Ustreza | GB 4789.15-2016 |
| Skupni kvas | <20 CFU/ml | Negativno | GB 4789.38-2012 |
| plesen | <20 CFU/ml | Negativno | GB 4789.4-2016 |
| Salmonela | N=5, c=0, m=0 | Negativno | GB 4789.10-2016 |
| Shranjevanje | V hladnem in suhem prostoru pod 0~4 ℃. Hraniti ločeno od močne svetlobe in vročine. | ||
| Rok uporabnosti | 12 mesecev ob pravilnem skladiščenju. | ||
| Pakiranje | 25 kg/boben, pakiranje v 25 kg/boben, pakiranje v sterilne večslojne vrečke iz aluminijaste folije | ||
Čisti organski brezov sok postaja vse bolj priljubljen zaradi naslednjih lastnosti:
1. Nizka vsebnost kalorij, sladkorja in maščob
2. Bogata s hranili, kot so vitamini, minerali in antioksidanti
3. Razstrupljevalne in protivnetne lastnosti
4. Trajnostno in okolju prijazno zaradi obnovljivega vira
5. Osvežujoč okus in subtilna sladkost
6. Odlična alternativa drugim sladkim pijačam
7. Podpira zdrav način življenja
8. Spodbuja splošno zdravje in dobro počutje
9. Razburljiva in trendovska možnost pijače
10. Brez aditivov in konzervansov.
Organski brezov sok se lahko uporablja na različnih področjih:
1.Pijače: Organski brezov sok lahko uživate kot naravno in osvežilno pijačo. Uživamo ga lahko kot samostojno pijačo ali pa ga mešamo z drugimi sadnimi sokovi za izboljšanje okusa.
2. Kozmetika: organski brezov sok vsebuje antioksidante, ki negujejo in ščitijo kožo. Uporablja se v kozmetičnih formulacijah, kot so toniki za obraz, vlažilci in serumi.
3. Zdravstveni dodatki: organski brezov sok je bogat vir hranil, kot so vitamini, minerali in antioksidanti, ki podpirajo splošno zdravje. Uporabljamo ga lahko kot prehransko dopolnilo v obliki kapsul, tonikov ali sirupov.
4. Alternativna medicina: Brezov sok se v tradicionalni medicini uporablja že stoletja. Verjamejo, da ima razstrupljevalne, protivnetne in imunske lastnosti. Uporablja se za zdravljenje različnih bolezni, kot so artritis, protin in kožne bolezni.
5.Živilska industrija: Organski brezov sok se lahko uporablja v prehrambeni industriji kot naravno sladilo. Uporablja se lahko pri izdelavi sladoledov, bonbonov in drugih slaščic.
6. Alkoholne pijače: Organski brezov sok se v nekaterih državah uporablja pri proizvodnji alkoholnih pijač, kot sta brezovo vino in brezovo pivo.
Na splošno ima organski brezov sok različne uporabe na različnih področjih zaradi svojih hranilnih in zdravilnih lastnosti.
Tu so ključni koraki pri proizvodnji čistega organskega brezovega soka:
1. Sezona: Postopek zbiranja ekološkega brezovega soka se začne zgodaj spomladi, običajno marca, ko začnejo breze proizvajati sok. 2. Tolkanje po drevesih: V lubje breze izvrtamo luknjico in v luknjo vstavimo izliv. To omogoča, da sok iz drevesa kaplja ven.
2. Zbiranje: Organski brezov sok se zbira v vedra ali posode, ki jih postavite pod vsak dulec. Sok se zbira več tednov.
3. Filtriranje: zbrani sok se nato filtrira, da se odstranijo vse nečistoče.
4. Pasterizacija: Filtriran sok se segreje na določeno temperaturo, da se zagotovi varna uporaba in podaljša rok uporabnosti.
6. Pakiranje: Pasterizirani sok se nato pakira v steklenice ali posode in je pripravljen za distribucijo.
7. Shranjevanje: Organski brezov sok je treba hraniti na hladnem in suhem mestu, da potrošnikom zagotovimo svežino.
Ekološka pridelava brezovega soka je naraven proces, zato je pomembno spoštovati drevo in njegov ekosistem. Za trajnostno ekološko pridelavo brezovega soka je nujno ohraniti ravnovesje med brezami in njihovo okolico.
Skladiščenje: Hraniti na hladnem, suhem in čistem mestu, zaščititi pred vlago in neposredno svetlobo.
Pakiranje v razsutem stanju: 25 kg/boben.
Dobavni rok: 7 dni po naročilu.
Rok uporabnosti: 2 leti.
Opomba: Doseči je mogoče tudi specifikacije po meri.
Express
Pod 100 kg, 3-5 dni
Storitev od vrat do vrat je preprosta za prevzem blaga
Po morju
Več kot 300 kg, približno 30 dni
Potreben je poklicni posrednik za carinjenje storitev med pristanišči
Z letalom
100kg-1000kg, 5-7 dni
Potreben je poklicni posrednik za carinjenje med letališči
Pure Organic Birch Sap je certificiran s certifikati USDA in EU organsko, BRC, ISO, HALAL, KOSHER in HACCP.
Da, lahko pijete brezov sok naravnost z drevesa. Brezov sok je bistra tekočina, ki naravno priteče iz drevesa zgodaj spomladi in ga je mogoče piti neposredno z drevesa. Vendar je pomembno upoštevati, da ima neobdelan brezov sok kratek rok trajanja in se zlahka pokvari. Čeprav je brezov sok na splošno varen za uživanje, je možno, da pride do kontaminacije z bakterijami ali drugimi mikroorganizmi, kar lahko vpliva na njegovo kakovost in varnost. Zato je pri nabiranju in uživanju brezovega soka neposredno z drevesa priporočljivo, da se posvetujete s strokovnjakom ali upoštevate pravilna navodila. Če želite uživati brezov sok zaradi njegovih prehranskih in zdravstvenih koristi, lahko razmislite o nakupu komercialno proizvedenega in predelanega brezovega soka, ki je pasteriziran, filtriran in pakiran zaradi varnosti in priročnosti.
