Latinsko ime:Ribes Nigrum L.
Aktivne sestavine:Proantocianidini, proantocianidini, antocianin
Videz:Temno vijolično-rdeč sok
Specifikacija:Zgoščeni sok Brix 65, Brix 50
Certifikati: ISO22000; Halal; Certifikat NON-GSO, USDA in EU ekološki certifikat
Lastnosti:Brez aditivov, brez konzervansov, brez GSO, brez umetnih barvil
Uporaba:Pogosto se uporablja v industriji pijač, sladkarij, želejev, hladnih pijač, pekarstvu in drugih industrijah