Zunanji trup graha je vir vrste prehranskih vlaken, znanih kot grahova vlakna. Zaradi številnih zdravstvenih koristi in vsestranskosti pri uporabi hrane ta rastlinska vlakna pridobiva na priljubljenosti. Ko se posamezniki razvijajo bolj zaintrigirajo rastlinsko osnovi, poje manj ogljikovih hidratov in njihove zdravstvene prednosti, zanimanje za pritrditve, kot so vlakna, še vedno narašča. Vlakna ne pomaga le pri različnih zdravstvenih težavah, ampak ima tudi različne pomembne vloge v prehrambeni industriji.
Pregled prehranskih vlaken
Prehranske vlaknine so temeljni del zvočnega režima prehranjevanja. Narejena je iz ogljikovih hidratov iz rastlin, ki jih naša telesa ne morejo pokvariti. Prehranska vlakna prehajajo skozi naš prebavni sistem, namesto da bi jih razčlenili in absorbirali, pomagajo pri različnih fizioloških procesih.
Obstajata dve glavni vrsti prehranskih vlaknin: raztopljivo in netopno. Ko se raztopi v vodi, topna vlakna proizvedejo gel podobno snov, ki lahko pomaga pri zniževanju ravni glukoze v krvi in holesterolu. Oves, ječmen in sadje, kot so jabolka in citrusi, so običajni viri. Netopna vlakna se ne pokvari v vodi in pomaga dodati z gradnjo v blatu, kar napreduje običajne defekacije. Izsledimo ga v celotnih zrnih, oreščkih in zelenjavi.
Dve vrsti vlaknin sta ključnega pomena za sledenje počutja. Sodelujejo pri spodbujanju zdravja srca, nadzoru ravni sladkorja v krvi in podpiranju prebavnega zdravja.
Prehranska sestava grahovih vlaken
Tako topne kot netopne vlaknine so v grahovih vlaknah obilo. Na splošno vlakna vsebuje približno 70% popolna prehranska vlakna, z razumno mešanico obeh vrst. V primerjavi z drugimi običajnimi vlakni je to izjemno učinkovit vir vlaken.
Organično grahovo vlaknoPrehranski profil se poveča z majhnimi količinami beljakovin, vitaminov in mineralov, ki jih vsebuje poleg vlaknin. Sploh kot nekateri drugi dodatki vlaken, vlaknine niso GMO in brez glutena, zato je primerno za različne prehranske potrebe.
Medtem ko je kontrastiranje vlaken z različnimi viri, se loči zaradi svoje razumne vsebnosti vlaken. Na primer, pšenično zrno je v netopnih vlakninah večje, vendar nižje v vlakninah topila. Psyllium Husk je transcendentno raztopljiva vlakna, kar je neverjetno za izrecne medicinske prednosti, vendar primanjkuje vpliva netopnih vlaken. Mešanica grahovih vlaken omogoča prilagodljivo izbiro za napredovanje na splošno gledano dobro počutje.
Zdravstvene koristi grahovih vlaken
Spodbujanje prebavnega zdravja in pravilnosti
Zmogljivost vlaken za spodbujanje zdrave prebave je ena od njegovih glavnih prednosti. Netopna vlakna v vlaknu dodaja maso blatu in pomaga pri hrani, tako da hitreje gre skozi okvir, povezan s trebuhom. Zaprtje se lahko izognete in s tem lahko spodbudite redne gibanja črevesja. Nižje tveganje za razvoj prebavnih motenj, kot sta divertikulitis in hemoroidi, je povezano z rednim uživanjem prehranskih vlaknin, kot so vlakna, ki jih najdemo v grah.
Topna vlakna grahovih vlaken pomembno vpliva tudi na zdravje prebave. Pomaga pri skrbi za koristne želodčne mikroskopske organizme, pri čemer je napredoval z zvočnim želodčnim mikrobiomom. Podpora prebavi, absorpciji hranil in celo imunske funkcije je zdrava črevesna mikrobiom bistvenega pomena za splošno zdravje.
Podpiranje obvladovanja teže s spodbujanjem sitosti
Organično grahovo vlaknolahko pomaga pri teži plošče z napredovanjem občutkov dokončanja ali sitosti. Topila vlakna asimilira vodo in raste v želodcu, kar olajša cikel, povezan z želodcem, zaradi česar se boste dlje počutili bolj polno. To se lahko zmanjša z velikim sprejemom kalorij in pomaga pri zmanjševanju ali podpori teže.
Študije so pokazale, da visoke vlakne porabijo manj kalorij, da se zmanjšajo telesno težo in zmanjšana igra za zajezitev. Lahko podprete svoje cilje za obvladovanje teže, hkrati pa povečate vnos vlaknin, tako da v prehrano vključite vlakna.
Pomaga pri znižanju ravni holesterola in izboljšanju zdravja srca
Ena bolj kritična prednost grahovih vlaken je nadaljnji razvijanje potenciala zdravja srca. Prikaže se raztopljiva vlakna, ki pomagajo znižati raven holesterola LDL (grozno). Preprečuje, da bi holesterol vstopil v krvni obtok, tako da se nanj veže v prebavni sistem. Znižanje holesterola LDL lahko zmanjša igra koronarne bolezni in možganske kapi.
Poleg tega je prehranjevalna rutina z veliko vlaknin povezana z nižjim cirkulacijskim naporom in manjšim draženjem, od katerih sta dva pomembna za sledenje srčnemu počutju. Običajna uporaba vlaken lahko doda tem prednostim, ki podpira veliko srčno -žilno počutje.
Kulinarične in industrijske aplikacije
Grahove vlaknine niso koristne samo za dobro počutje, vendar dodatno izjemno prilagodljivo v kulinaričnih in sodobnih aplikacijah. Je odlična sestavina za različne živilske izdelke zaradi svojih funkcionalnih lastnosti.
V ogrevanem blaga,grahova vlaknalahko še naprej razvije vzdrževanje površine in vlage. Pomaga, da imajo kruh, muffine in torte mehkejše, bolj nežne drobtine. To je še posebej dragoceno v sans gluten peki, kjer lahko sledenje vlažnosti in površini izziva.
Vlakna lahko tudi razširi časovno obdobje uporabnosti pripravljenih predmetov, tako da drži vlago in prepreči, da bi postali suhi in ravni. Zaradi tega je pomemben element tako za peko doma kot za ustvarjanje poslovne hrane.
Grahove vlaknine se pogosto dodajajo v ravnanje s prehranskimi sortami za izboljšanje njihovega prehranskega profila. S konsolidacijo vlaken lahko proizvajalci zgradijo vsebnost vlaken v predmetih, na primer oves, kavarne in testenine. To dvigne zdravo korist in zadovoljuje potrebe strank po boljši izbiri z visokimi vlakninami.
Poleg tega je vlakna malo kalorij in jih je mogoče uporabiti za izdelavo živil z manj kalorijami. To se ujema z najnovejšimi stvarmi za boljše prehranjevanje in tehtanje vodstvenih delavcev.
Vlakna se nanaša kot značilen specialist za zgoščevanje v juhah, omakah in prelivih. Njegove lastnosti, ki zadržujejo vodo, omogočajo, da naredi koristno površino brez potrebe po ponarejenih zgoščevalcih ali dodanih snovi. Te izdelke "Ust iz ust in doslednost se lahko povečajo in posledično se lahko dodajo prehranske koristi.
Vključujejograhova vlaknaKot zgoščevalec lahko tudi zmanjša maščobno snov v receptih. Z nadomeščanjem dela maščobe z vlakninami lahko proizvajalci hrane dostavijo oddajo z nižjo maščobami bogatih juh in omak, ne da bi se naselili za manj na površini ali okusu.
Bioway organske sestavine, ustanovljene leta 2009 in so bile 13 let namenjene naravnim proizvodom, so specializirane za raziskovanje, proizvodnjo in trgovanje z naravnimi sestavinami. Naša ponudba izdelkov vključuje organske rastlinske beljakovine, peptid, organsko sadje in zelenjavno prah, prehransko formulo mešanico v prahu, prehranske sestavine, organske rastlinske ekstrakte, organska zelišča in začimbe, organsko rezanje čaja in eterično olje zelišč.
Naši glavni izdelki imajo certifikate, kot so certifikat BRC, organsko potrdilo in ISO9001-2019, kar zagotavlja skladnost s strogimi standardi in izpolnjuje zahteve glede kakovosti in varnosti različnih panog.
S široko paleto izdelkov ponujamo raznolike rastlinske izvlečke v panogah, kot so farmacevtski izdelki, kozmetika, hrana in pijača, kar zagotavlja celovito rešitev za potrebe rastlinskih ekstraktov. S tekočimi raziskavami in razvojem nenehno izboljšujemo naše procese ekstrakcije, da zagotavljamo inovativne in učinkovite izvlečke rastlin, ki ustrezajo spreminjajočim se zahtevam naših strank.
Ponujamo tudi storitve prilagajanja prilagajanja izvlečkov rastlin za posebne zahteve kupcev, ki ponujajo prilagojene rešitve za edinstveno formulacijo in potrebe po aplikacijah.
Kot vodilniKitajski dobavitelj organskih grahovih vlaken, Nestrpni smo sodelovati z vami. Za poizvedbe se obrnite na naš vodja trženja, Grace Hu, nagrace@biowaycn.com. Za več informacij obiščite našo spletno stran na www.biowayorganicinc.com.
Reference
- Slavin, JL (2013). Vlakna in prebiotiki: mehanizmi in koristi za zdravje.Hranila, 5 (4), 1417-1435. doi: 10.3390/NU5041417
- Anderson, JW, Baird, P., Davis, RH, Ferreri, S., Knudtson, M., Koraym, A., Waters, V., & Williams, CL (2009). Zdravstvene koristi prehranskih vlaknin.Prehranske ocene, 67 (4), 188–205. doi: 10.1111/j.1753-4887.2009.00189.x
- McRorie, JW, & McKeown, NM (2017). Razumevanje fizike funkcionalnih vlaken v prebavilih: na dokazih temelji pristop k reševanju trajnih napačnih predstav o netopnih in topnih vlakninah.Časopis Akademije za prehrano in dietetiko, 117 (2), 251-264. doi: 10.1016/j.jand.2016.09.021
- Soliman, GA (2019). Prehranske vlaknine, ateroskleroza in srčno -žilne bolezni.Hranila, 11 (5), 1155. Doi: 10.3390/NU11051155
- Threapleton, DE, Greenwood, DC, Evans, CE, Cleghorn, CL, Nykjaer, C., Woodhead, C., Cade, JE, Gale, CP, & Burley, VJ (2013). Vnos prehranskih vlaken in tveganje za srčno-žilne bolezni: sistematičen pregled in metaanaliza.Bmj, 347, F6879. doi: 10.1136/bmj.f6879
Čas objave: maj-30-2024
