Visokokakovostne sojine prehranske vlaknine brez GSO
Sojina vlakna v prahu so prehransko dopolnilo iz soje brez GSO. Obdeluje se s čiščenjem, separacijo, sušenjem, pulverizacijo itd. Lahko pomaga podpirati zdravje prebave, spodbuja pravilnost in prispeva k občutku sitosti. Sojina vlakna v prahu lahko dodate hrani in pijači, da povečate vsebnost vlaknin, pogosto pa se uporablja kot naravna sestavina v različnih prehranskih izdelkih in dodatkih. Poleg tega so sojina vlakna v prahu vir beljakovin in lahko vsebujejo tudi druga hranila, kot so vitamini in minerali.
Zadrževanje vode:Sojina vlakna v prahu imajo sposobnost zadrževanja vode, kar lahko pomaga izboljšati vsebnost vlage in teksturo živilskih izdelkov.
Izboljšajte teksturo:Lahko izboljša teksturo živilskih izdelkov z zagotavljanjem gladkega in doslednega občutka v ustih.
Zadrževanje olja:Sojina vlakna v prahu lahko pomagajo zadržati olja in maščobe v živilskih izdelkih, kar prispeva k bogati in vlažni teksturi.
Nežen okus:Je nevtralnega okusa in se lahko uporablja za izboljšanje okusa hrane, ne da bi ga preglasil.
Podaljšajte rok uporabnosti:Sojina vlakna v prahu lahko prispevajo k stabilnosti živilskih izdelkov na policah tako, da pomagajo ohranjati njihovo kakovost skozi čas.
Odpornost na kisline/alkalije:Lahko prenese kisle ali alkalne pogoje, zaradi česar je primeren za širok spekter uporabe v hrani.
Vir naravnih vlaken:Je naravni vir prehranskih vlaknin, ki lahko prispevajo k skupni vsebnosti vlaknin v živilih.
Odpornost na ogrevanje:Sojina vlakna v prahu lahko prenesejo visoke temperature med predelavo hrane, ne da bi pri tem izgubila svoje funkcionalne lastnosti.
Nizkokalorično:Je nizkokalorična sestavina, zaradi česar je primerna za uporabo v živilih z nizko vsebnostjo kalorij ali manj maščob.
Odpornost na mehanske udarce:Lahko prenese mehansko obdelavo in rokovanje med proizvodnjo hrane, ne da bi pri tem izgubil svojo funkcionalnost.
Vlaknine | najmanj 65 % |
PH | 6,5 ~ 7,5 |
Vlaga (%) | največ 8,0 |
maščoba | največ 0,8 |
Pepel (%) | največ 1,0 |
Skupno število bakterij / g | največ 30000 |
Koliform / 100 g | negativno |
Salmonela | negativno |
Videz | Kremasto bel fin prah |
Mikrobiološka analiza | |
Postavka | Kazalo |
Standardno število plošč | Največ 10.000/g |
Koliformne bakterije | Največ 10/g |
E. COLI | Največ <3/g |
Salmonela (s testom) | Negativno |
Kvas in plesen | Največ 100/g |
Kemični | |
Postavka | Kazalo |
Vlaga, % | Največ 10,0 % |
Beljakovine (suha osnova), % | največ 30,0 % |
Prehranske vlaknine, kot so | Najmanj 60,0 % |
Brez maščobe (izvleček PE) | največ 2,0 % |
pH (5 % gnojevka) | 6.50-8.00 |
Fizično | |
Postavka | Kazalo |
barva | smetana |
Okus in vonj | Blag |
Absorpcija vode | Najmanj 450 % |
Pekovski izdelki:Izboljša zadrževanje vlage in teksturo v kruhu, tortah in pecivu.
Mesni izdelki:Deluje kot vezivo in izboljša sočnost mesnih izdelkov, kot so klobase in pleskavice.
Mlečni izdelki in mlečne alternative:Izboljša kremastost in teksturo jogurta, sira in rastlinskih mlečnih izdelkov.
Pijače:Dodaja vlaknine in izboljša občutek v smutijih, šejkih in prehranskih napitkih.
Prigrizki:Poveča vsebnost vlaknin in izboljša teksturo v prigrizkih, granolah in žitnih izdelkih.
Izdelki brez glutena:Izboljša teksturo in zadrževanje vlage v pekovskih izdelkih in prigrizkih brez glutena.
Prehranska dopolnila:Uporablja se kot vir vlaknin in hranil v prehranskih dopolnilih in funkcionalni hrani.
Naš rastlinski izvleček je proizveden z uporabo strogih ukrepov za nadzor kakovosti in upošteva visoke standarde proizvodnih procesov. Prednost dajemo varnosti in kakovosti našega izdelka, pri čemer zagotavljamo, da izpolnjuje zakonske zahteve in industrijske certifikate. Ta zaveza kakovosti je namenjena vzpostavitvi zaupanja v zanesljivost našega izdelka. Splošni proizvodni proces je naslednji:
Express
Pod 100 kg, 3-5 dni
Storitev od vrat do vrat je preprosta za prevzem blaga
Po morju
Več kot 300 kg, približno 30 dni
Potreben je poklicni posrednik za carinjenje storitev med pristanišči
Z letalom
100kg-1000kg, 5-7 dni
Potreben je poklicni posrednik za carinjenje med letališči
Bioway pridobi certifikate, kot so USDA in EU organski certifikati, BRC certifikati, ISO certifikati, HALAL certifikati in KOSHER certifikati.